* Produktmerkmale
- Praktisches DIY-Kit: Mit diesem einfachen und benutzerfreundlichen Set kann jeder ganz einfach Gochujang herstellen.
- 100% koreanische Zutaten: Hergestellt aus gesunden und vertrauenswürdigen Zutaten, um Qualität und Geschmack zu gewährleisten.
- Authentischer Geschmack: Traditionelle Fermentationsmethoden bringen einen tiefen, reichhaltigen und authentischen Geschmack hervor.
- Spaß für die ganze Familie: Genießen Sie mit Ihren Kindern die Tradition der Gochujang-Zubereitung und verwandeln Sie sie in ein unterhaltsames kulinarisches Erlebnis.
- Perfekt als Geschenk: Ein spezielles DIY-Geschenkset für die Herstellung traditioneller koreanischer Gochujang, ideal für Familie und Freunde.
Produktkomponenten und Details
1. Fermentierte Mischung aus Klebreis (2,95 kg)
Zutaten und Zusammensetzung: Klebreispulver 40% (koreanisch), raffiniertes Salz (koreanisch), Malzpulver (koreanisch), gereinigtes Wasser
Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum
2. Fermentiertes Sojabohnenpulver (150 g) Lebensmitteltyp: Modifiziertes Meju (fermentierte Sojabohne)
Zutaten und Zusammensetzung: Sojabohne (Koreanisch) 100%
Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum
3. Sauberes rotes Paprikapulver (700 g)
Lebensmitteltyp: Rotes Paprikapulver
Zutaten und Zusammensetzung: Getrockneter roter Pfeffer 100% (koreanisch)
Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum
4. Koreanischer Reissirup (2,2 kg) Lebensmitteltyp: Malzsirup
Zutaten und Zusammensetzung: Reis (koreanisch) 99%, Malz (koreanisch) 0,9%, Alpha-Amylase
Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum
5. Gochujang Behälter (6L) Material: PET (Polyethylenterephthalat)
Abmessungen: 312 mm × 227 mm × 115 mm, Hergestellt in Korea
* Lasst uns Gochujang machen! (Fertig in 10 Minuten)
- Enthaltene Komponenten: Rotes Paprikapulver, fermentierte Mischung aus Klebreis, Reissirup, fermentiertes Sojabohnenpulver von Yeongwol, Gochujang-Behälter
- Zusätzliches benötigtes Werkzeug: Große Rührschüssel, Spatel, Einweghandschuhe
- Schritte zur Herstellung von Gochujang
1.Das rote Paprikapulver in den Behälter geben.
2. Fügen Sie das fermentierte Sojabohnenpulver hinzu und mischen Sie es gleichmäßig.
3.Stellen Sie sicher, dass die Pulver gründlich gemischt sind, um ein Verklumpen zu vermeiden.
4.Gießen Sie die fermentierte Mischung aus Klebreis gleichmäßig in den Behälter.
5.Den Reissirup dazugeben und 3–4 Minuten mixen.
Tipp: Warmer Reissirup erleichtert das Mixen. Gib den fertigen Gochujang in den dafür vorgesehenen Behälter.