* Fitur Produk
- Kit DIY yang Nyaman: Siapa pun dapat dengan mudah membuat gochujang dengan set yang sederhana dan mudah digunakan ini.
- 100% Bahan Korea: Dibuat dengan bahan-bahan yang sehat dan dapat dipercaya untuk memastikan kualitas dan rasa.
- Rasa Otentik: Metode fermentasi tradisional menghasilkan rasa yang dalam, kaya, dan otentik.
- Menyenangkan untuk Seluruh Keluarga: Nikmati tradisi membuat gochujang bersama anak-anak Anda dan ubah menjadi pengalaman kuliner yang menyenangkan.
- Sempurna sebagai Hadiah: Set hadiah DIY khusus untuk membuat gochujang tradisional Korea, ideal untuk keluarga dan teman.
Komponen dan Detail Produk
1. Campuran Fermentasi Beras Kelan (2.95kg)
Bahan dan Komposisi: Bubuk Beras ketan 40% (Korea), Garam Halus (Korea), Bubuk Malt (Korea), Air Murni
Umur simpan: 12 bulan sejak tanggal pembuatan
2. Bubuk Kedelai Fermentasi (150g) Jenis Makanan: Meju Modifikasi (Kedelai Fermentasi)
Bahan dan Komposisi: Kedelai (Korea) 100%
Umur simpan: 12 bulan sejak tanggal pembuatan
3. Bubuk Paprika Merah Bersih (700g)
Jenis Makanan: Bubuk Paprika Merah
Bahan dan Komposisi: Paprika Merah Kering 100% (Korea)
Umur simpan: 12 bulan sejak tanggal pembuatan
4. Sirup Beras Korea (2.2kg) Jenis Makanan: Sirup Malt
Bahan dan Komposisi: Beras (Korea) 99%, Malt (Korea) 0,9%, Alpha-Amilase
Umur simpan: 12 bulan sejak tanggal pembuatan
5. Wadah Gochujang (6L) Bahan: PET (Polyethylene Terephthalate)
Dimensi: 312mm × 227mm × 115mm, Buatan Korea
* Ayo Buat Gochujang! (Siap dalam 10 Menit)
- Termasuk Komponen: Bubuk Paprika Merah, Campuran Fermentasi Beras Ketan, Sirup Beras, Bubuk Kedelai Fermentasi Yeongwol, Wadah Gochujang
- Alat Tambahan yang Dibutuhkan: Mangkuk besar, spatula, sarung tangan sekali pakai
- Langkah-langkah Membuat Gochujang
1. Tambahkan bubuk cabai merah ke dalam wadah.
2. Tambahkan bubuk kedelai yang sudah difermentasi dan aduk rata.
3. Pastikan bubuk tercampur rata untuk menghindari penggumpalan.
4. Tuang campuran fermentasi beras ketan secara merata ke dalam wadah.
5. Tambahkan sirup beras dan aduk selama 3-4 menit.
Tip: Sirup nasi hangat membuat pencampuran lebih mudah. Pindahkan gochujang yang sudah jadi ke dalam wadah yang ditentukan.