* Ürün Özellikleri
%100 Kore soya fasulyesi: Tamamen yerel kaynaklı, yüksek kaliteli soya fasulyesi ile yapılmıştır.
Geleneksel yöntemler korunmuştur: Geleneksel bir dokunuşla zengin, dünyevi bir lezzet sunar.
Soya sosu ve doenjang için mükemmel: Otantik Kore çeşnileri yapmak için ideal olan yüksek kaliteli Meju.
* İyi Bir Meju Yapan Nedir?
Doku: Yüzey kuru olmalı, iç kısım yumuşak ve esnek kalmalıdır.
Renk: Beyaz veya sarı kalıplı altın sarısı tonu.
Aroma: Zengin, cevizli ve derin bir geleneksel koku.
* Depolama Talimatları
Meju'yu aldıktan sonra hemen iyi havalandırılan bir alanda kurutun.
Uygun depolama, lezzetin daha da gelişmesini sağlar.
* Doenjang Nasıl Yapılır
Ezme ve Bastırma: Meju bloklarını ayırın, iyice ezin ve geleneksel bir toprak kavanoza sıkıca bastırın.
Tuz Ekleyin: Yüzeye kaba tuz serpin ve kapağı kapatın.
** İpucu: Meju ve soya sosunu ayırırken, daha temiz, daha lezzetli bir doenjang için ezilmiş Meju'daki siyah noktaları veya küflü alanları çıkarın.

Bu ürün için daha önce yorum yapılmadı.