[Donggang Maru] Yeongwol Nonghyup Fresh Clean Red Pepper Powder (Suave) 1KG - Pimiento rojo en polvo de primera calidad para Gochujang, hecho de pimientos 100% puros cultivados en Yeongwol _Made en Corea
Donggangmaru
€34.04
€38.80
- Marca:
- Donggangmaru
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- Dong_01
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Descripción
¡Chile en polvo de primera calidad hecho de pimientos Yeongwol 100% puros para realzar el sabor y el aroma naturales de tu Gochujang!
* ¿Por qué este pimiento rojo en polvo es especial?
- 100% pimientos cultivados en Yeongwol, la región prístina de Corea
Yeongwol, ubicada en la provincia de Gangwon, es una de las regiones más limpias de Corea. Los pimientos se cultivan en su suelo rico en piedra caliza y en un entorno natural no contaminado.
Los pimientos cultivados en este terreno de piedra caliza son ricos en vitaminas y capsaicina, ofreciendo una textura sedosa y un sabor vibrante.
- Calidad certificada por el Instituto Coreano de Investigación de Alimentos
Contiene entre 93,7 y 179,7 mg de vitamina C por cada 100 g, lo que ofrece una nutrición superior en comparación con los pimientos normales.
Rico en betacaroteno, un precursor de la vitamina A, y capsaicina, este polvo ofrece beneficios para la salud y un sabor mejorado.
- Sabor picante pero rico en umami
Ofrece un picante limpio y refrescante combinado con profundidad umami, realzando el sabor de cualquier plato.
Conocido por su agradable toque picante y su sutil dulzura, es la elección perfecta para hacer gochujang (pasta de chile rojo coreano).
- Certificación HACCP para seguridad
Libre de sustancias nocivas como tierra, polvo, pesticidas y metales pesados, gracias a rigurosos procesos de limpieza.
Producido en instalaciones automatizadas de última generación gestionadas por Nonghyup, lo que garantiza una calidad segura y fiable.
- Realza el color y el sabor del gochujang
Elaborado con pimientos de alta calidad cuidadosamente seleccionados, este polvo le da al gochujang su vibrante tono rojo.
Solo se utilizan pimientos firmes y de primera calidad, lo que da como resultado un gochujang con un sabor y aroma más profundos y ricos.
* Por qué este pimiento rojo en polvo es perfecto para Gochujang
- Equilibrio de umami y picante: Su sabor limpio y armonioso realza el gochujang, creando el equilibrio perfecto entre picante y umami.
- Elección consciente de la salud: Repleto de vitamina C, betacaroteno y capsaicina, este polvo garantiza un gochujang nutritivo.
- Producción segura e higiénica: la certificación HACCP garantiza una calidad fiable.
*Instrucciones de almacenamiento
- Antes de abrir: Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
- Después de abrir: Selle herméticamente y refrigere o congele para mantener la frescura.
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