Coobinox® Sear Magic Round Grill & Pick Poêle 33cm (CO-21-17) - Plaque de cuisson, flamme directe uniquement, système de vidange d’huile intégré
Coobinox
66,717원
81,018원
- Marque:
- Coobinox
- Code produit:
- Coobinox_Griddle
- Disponibilité:
- En stock
La description
La plaque hybride ultime : des steaks grésillants aux ragoûts copieux
La Coobinox® Sear Magic Pan redéfinit le barbecue en extérieur et en intérieur. Dotée d’un système de drainage central intelligent et d’un revêtement antiadhésif haut de gamme, cette poêle vous permet de passer facilement de la friture à la mijotaine, sans avoir besoin d’assaisonner fastidieusement.
• Système intelligent de drainage d’huile : Plus besoin d’essuyer la graisse avec des essuie-tout. Il suffit de tourner le bouchon central dans le sens antihoraire pour laisser l’excès d’huile s’écouler par le fond. (Ouvre-capsule dédié inclus).
• Rétention de chaleur à double couche : La base en aluminium à deux couches assure une répartition uniforme de la chaleur et une forte rétention thermique, déclenchant la réaction parfaite de Maillard pour une saisie savoureuse et professionnelle.
• Forme concave polyvalente : Avec un diamètre de 33 cm de large et une pente concave douce, il est assez profond pour les ragoûts et assez grand pour griller plus de 600 g de viande d’un coup.
• Surface ondulée antiadhésive premium : Le revêtement de haute qualité, associé à une texture ondulée, empêche la nourriture de coller, rendant le nettoyage facile même dans les campings.
• Léger et portable : Pesant seulement 1 kg, c’est le compagnon idéal pour le camping, la pêche ou les barbecues dans le jardin.
Caractéristiques techniques
• Modèle : CO-21-17
• Dimensions : 33 cm de diamètre (39 cm avec les anses)
• Poids : 1 054g
• Matériau : aluminium (revêtement antiadhésif au fluor)
• Source de chaleur : flamme directe uniquement (non compatible avec induction/IH/micro-ondes)
• Origine : Fabriqué en Chine
Précautions de sécurité et entretien
1. Sources de chaleur compatibles
• Flamme directe uniquement : Ce produit est spécifiquement conçu pour être utilisé avec des cuisinières à gaz, des brûleurs à gaz portables ou des feux de camp.
• NON compatible : Ne pas utiliser avec induction (IH), plaques électriques, plaques chauffantes, micro-ondes ou fours.
2. Vérification de stabilité
Avant de chauffer, assurez-vous que les quatre pieds sont bien placés et uniformément sur la cuisinière. Si même un pied est instable, la poêle peut basculer ou tomber, ce qui peut entraîner un risque d’incendie ou de blessure.
3. Éviter le chauffage vide et la chaleur haute
• Cette poêle en aluminium de haute pureté possède une conductivité thermique exceptionnelle. Chauffer une poêle vide à feu fort peut atteindre 200°C en quelques secondes, abîmant le revêtement antiadhésif et provoquant la brûlure ou le collement des aliments.
• Toujours utiliser à feu moyen à basse.
4.
• Pas d’ustensiles métalliques : N’utilisez pas de spatules ou de pinces métalliques, car elles risquent de rayer et de détruire le revêtement. Utilisez plutôt des outils en silicone ou en bois.
• Pas de tampons abrasives : Évitez d’utiliser de la laine d’acier ou des tampons à récurer grossiers.
5. Risque de brûlures et d’incendie
• Les poignées deviennent extrêmement chaudes pendant et après la cuisson. Portez toujours des gants protecteurs résistants à la chaleur.
• Rester hors de portée des nourrissons et des enfants. Ne l’utilisez pas à d’autres fins que la cuisson.
6. Éviter le choc thermique (refroidissement rapide)
Ne versez pas d’eau froide sur une poêle chaude immédiatement après utilisation. Des changements brusques de température peuvent déformer la poêle et dégrader le revêtement. Laissez la poêle refroidir naturellement avant de laver.
7. Instructions de nettoyage
Pour éliminer les résidus de nourriture tenaces ou brûlées, ne frottez pas de force. Faites tremper la poêle dans de l’eau tiède jusqu’à ce que les résidus s’assouplissent, puis nettoyez doucement avec une éponge douce et un détergent neutre.
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