Molde para crepes cerámica antiadherente Coobinox® Pastello Pastello 28 cm (CO-22-05) Molde para panqueques poco profundo con diseño estético de borde vertido

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Marca:
Coobinox
Código de producto:
Coobinox_Pastello
Disponibilidad:
En stock

Emplatado profesional de postres con elegancia pastel

La sartén para crepes Coobinox® Pastello presenta un diseño ultrasuperficial, lo que la convierte en la herramienta perfecta para voltear objetos delicados como tortitas, crepes y tortitas coreanas (jeon). Con sus tonos pastel sensibles, también sirve como una hermosa vajilla para emplatar. El recubrimiento cerámico antiadherente de alto rendimiento garantiza que las masas finas se deslicen sin esfuerzo, compatible con inducción, gas e incluso lavavajillas.

• Optimizado para voltear platos finos: Las paredes laterales de perfil bajo están diseñadas específicamente para que las espátulas se deslizen fácilmente por debajo, perfectas para crepes y tortitas.
• Superficie cerámica antiadherente superior: Mantiene la alta eficiencia térmica del aluminio mientras evita que las masas delicadas se peguen, asegurando un acabado dorado impecable.
• Cuerpo de alta pureza de 2,5 toneladas de grosor: El cuerpo de alta pureza de 2,5 toneladas de grosor asegura una distribución uniforme del calor por toda la superficie, manteniendo la comida caliente y cocida de forma uniforme.
• Vajilla de emplatado estético: Creada por diseñadores profesionales, la paleta de colores refinada permite servir los platos directamente de la cocina a la mesa con estilo.
• Compatibilidad universal con fuentes de calor: Optimizado para inducción, gas, halógenos y placas eléctricas, lo que lo convierte en un equipo realmente versátil para cualquier cocina.
• Limpieza sin esfuerzo e higiénica: La forma sencilla y elegante permite un lavado fácil, manteniendo un alto estándar de higiene para un uso prolongado.

Especificaciones

• Molde para crepas 28cm: diámetro exterior 28,1cm / Longitud del mango 17,6cm / Altura 2,1cm
• Peso: aprox. 600g
• Material: aluminio (recubrimiento cerámico), acero inoxidable
• Origen: Fabricado en China






Precauciones para su uso

• Evitar calentar la sartén vacía y a alta temperatura: El acero al carbono se calienta extremadamente rápido (alcanzando 220°C en 10 segundos). Usa siempre fuego medio o bajo para evitar daños en el recubrimiento y quemos de comida.
• No usar utensilios metálicos ni almohadillas abrasivas: No utilice herramientas metálicas ni depuradores agresivos, ya que pueden dañar gravemente el recubrimiento antiadherente.
• Riesgo de quemaduras e incendios:
 La sartén permanece muy caliente durante y después de la cocción. Mantenlo fuera del alcance de los niños y no usarlo para otros fines que no sean cocinar.
• Evitar enfriamientos repentinos: Enfriar rápidamente una sartén caliente con agua fría puede causar deformación o desprendido del recubrimiento. Deja que la sartén se enfríe de forma natural antes de lavarla.
• Limpieza y almacenamiento: Antes de usarlo por primera vez, lavar con una esponja suave y   detergente neutro. Siempre sécalos completamente antes de almacenarlo para evitar el óxido.

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