Die Magie des professionellen Kochens mit Kohlenstoffstahl
Verbessern Sie Ihre Kochkünste mit der Coobinox® Carbon Steel Paella Pan. Diese Pfanne ist so konstruiert, dass sie die Hitze konstant hält, verkürzt die Garzeit und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch die tiefsten Aromen Ihrer Zutaten für eine professionelle Mahlzeit hervorgehoben werden.
• Fortschrittliche Kohlenstoffstahlkonstruktion: Kombiniert die überlegene Wärmespeicherung von Gusseisen mit einem leichten Design, reduziert die Belastung am Handgelenk und maximiert die Praktikabilität.
• Hyper Glide Antihaftbeschichtung: Verfügt über eine spezielle Beschichtung, die verhindert, dass Lebensmittel kleben bleiben, und die Belastung durch Schwermetalle für ein sichereres und gesünderes Kochen verhindert.
• Kompatibilität mit universellen Wärmequellen: Vielseitig genug, um auf Induktions-, Gas- und Elektroherden verwendet zu werden (Hinweis: Nicht für Mikrowellen- oder Ofennutzung).
• Perfekter Begleiter im Freien: Die robuste Haltbarkeit und hervorragende thermische Effizienz machen es zu einem unverzichtbaren Campinggerät, das auch bei kaltem Wind im Freien funktioniert.
• Einfache Wartung und Reinigung: Für einfaches Waschen und Pflegen konzipiert, was sie deutlich bequemer macht als herkömmliche schwere Gusseisenpfannen.
Technische Daten
• Größe: Durchmesser 25 cm / Griff (eine Seite) 5,2 cm / Höhe 4 cm
• Gewicht: ca. 600g
• Material: Kohlenstoffstahl (Fluorpolymerbeschichtung) / Edelstahl (Nieten)
• Herkunft: Hergestellt in China
Hinweise zur Anwendung
• Vermeiden Sie das Erhitzen der leeren Pfanne und hohe Hitze: Kohlenstoffstahl erhitzt sich extrem schnell (erreicht in 10 Sekunden 220 °C). Verwenden Sie immer mittlere oder niedrige Hitze, um Schäden an der Beschichtung und das Verbrennen von Lebensmitteln zu vermeiden.
• Keine Metallbestecke oder Schleifpolster: Verwenden Sie keine Metallwerkzeuge oder harte Schrubber, da diese die Antihaftbeschichtung stark beschädigen können.
• Risiko von Verbrennungen und Feuer: Die Pfanne bleibt während und nach dem Kochen sehr heiß.
Bewahren Sie sie außer Reichweite von Kindern auf und verwenden Sie sie nicht zu anderen Zwecken als Kochen.
• Vermeiden Sie plötzliche Abkühlung: Das schnelle Abkühlen einer heißen Pfanne mit kaltem Wasser kann zu Verformungen oder Abblättern der Beschichtung führen. Lassen Sie die Pfanne vor dem Waschen natürlich abkühlen.
• Reinigung und Aufbewahrung: Vor der ersten Anwendung mit einem weichen Schwamm und neutralem Waschmittel waschen. Trockne immer vollständig vor der Lagerung, um Rost zu vermeiden.
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