-Pollack, soğuk bir kış gününde deniz meltemi ile havaya uçar, sayısız kez donar ve çözülür ve yavaş yavaş kuruduğunda yumuşak ve lezzetli bir Kuru Pollack haline gelir. Kurutulmuş Pollack, içtikten sonraki gün akşamdan kalmayı iyileştirmek için de harikadır. Sararma, buharda pişirme, ızgara, gözleme, tempura, pilav gibi çok amaçlı pişirmelerde kullanılır.
-Inje-gun, Gangwon-do, büyük bir günlük geçişe sahip olan, yüksek kaliteli kurutulmuş pollack yapmak için en iyi yerdir. Çin'den gelen ucuz işlenmiş sarı bir mezgit değil, sarı pollock'un evi olan Yongdae, Inje-gun'da 4 ay boyunca deniz meltemi ile doğal olarak kurutulan sarı bir mezgittir ve eti çok yumuşak, tuzlu değil, hafif ve tuzludur.
-Pollack, Kurutulmuş Pollack olma sürecinden geçerken, protein iki katına çıkar ve bu da yüksek proteinli, düşük kalorili bir gıda ile sonuçlanır. Ayrıca yaklaşık %2 yağ içeren az yağlı bir besindir. Bu, sonbahar uskumrusunun% 20 yağına kıyasla çok düşüktür. Diyet yemekleri için mükemmeldir. Ayrıca kardiyovasküler hastalık, felç, hiperlipidemi, yüksek tansiyon, enerji geri kazanımı ve anemiyi önlemede etkili olan kapsamlı bir sağlık besindir.
-Kurutulmuş Pollack, vücudun çeşitli bölgelerindeki hücrelerin gelişimi için gerekli olan lizin adı verilen esansiyel bir amino asit ve beyin için bir besin olan ve A vitamini açısından zengin olan triptofan içerir, böylece gözlerinizin parladığını hissedebilirsiniz. Osteoporozu önlemeye yardımcı olan kalsiyum açısından zengindir ve sodyum salgılayan çok fazla potasyum içerdiği için özellikle yetişkin hastalıklarının önlenmesinde etkilidir.
-Satın alma tarihinden itibaren 1 yıl içerisinde tüketilmesi ve serin, kuru yerde saklanması tavsiye edilir. Ayrıca kapatılabilir ve soğutulabilir veya dondurulabilir.

Bu ürün için daha önce yorum yapılmadı.