Saveur entière, entière, moulue
-Le gingembre cultivé à Andong, situé en amont de la rivière Nakdong, et le yuzu cultivé dans la brise marine et le soleil abondant sur la côte sud sont soigneusement sélectionnés et broyés entiers.
- C’est un produit qui réduit le piquant du gingembre et rehausse l’arôme du gingembre. Il regorge également de minéraux provenant du sucre brut biologique et du gingembre pour la santé.
-L’huile de yuzu dans la croûte, qui est moulue entière et pleine de nutriments, peut lui donner une légère astringence, mais elle a une saveur harmonieuse avec l’arôme et l’acidité profonds du yuzu.
-Le contenu nutritionnel du fruit est relativement plus élevé dans la peau et les graines que dans la pulpe, mais la raison pour laquelle la pulpe est préférée est le jus parfumé et la douceur de la pulpe. En se concentrant davantage sur le goût naturel du fruit, c’est un « fruit frais entier moulu » qui a été créé pour transmettre les différents arômes et la richesse du fruit ainsi que la pulpe.
- Les conditions de température sont importantes pour maintenir la fraîcheur du fruit. Il préserve les nutriments du fruit et sa saveur et son arôme uniques, tout en minimisant le transfert de chaleur, de sorte qu’il peut être consommé comme une boisson proche des fruits crus.
-Conservez-le dans un endroit frais à l’abri de la lumière directe du soleil, et assurez-vous de le sceller après ouverture et de le réfrigérer ou de le consommer dès que possible.
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