- La sauce à la viande fondante et la sauce à l’oignon mariné de Blue Foods sont destinées aux professionnels de la cuisine et améliorent l’expérience culinaire professionnelle.
- Les ingrédients frais et les combinaisons délicates offrent un goût et une saveur parfaits, permettant une cuisine de qualité restaurant à réaliser à l’extérieur du restaurant.
- La sauce fondant à la viande a une saveur spécifique aux plats de viande, et la sauce à l’oignon mariné ajoute une saveur maison au plat avec la saveur des oignons frais.
- Disponible en grand emballage, il aide les chefs à préparer et servir efficacement des plats pour un grand nombre de convives.
- Il peut être combiné avec une variété de styles alimentaires, et c’est le meilleur choix pour profiter de la création culinaire, offrant une plate-forme aux chefs qui veulent une cuisine délicate pour libérer leur créativité.


| Produit | Sauce fondante pour la viande |
| Contenu | 15kg |
| Type d’aliment | Sauce (produit stérilisé) |
| Nom de l’ingrédient | Eau purifiée, sauce soja acidifiée [acide aminé liquide (étranger: indigène: Inde, États-Unis, Chine)), sel raffiné (domestique). Autres fructose, colorant caramel, alcool], sucre, sauce soja mélangée (solution d’acide iménoïque (étranger: Inde, États-Unis, Chine), sel raffiné (domestique), autre fructose. Liqueur de sauce soja brassée, L-glutamate de sodium (exhausteur de goût)], régulateur d’acidité, L-glutamate de sodium (exhausteur de goût), exhausteur de goût, formulation mixte (papier de silicium, ester d’acide gras de sorbitan, polyso levate 60, carboxyméthylcellulose sodique, extrait de pépins de pamplemousse), soja, blé |
| Méthode de stockage et de manutention | Conserver à température ambiante à l’abri de la lumière directe du soleil (réfrigérer après ouverture) |
| Fabricant | Blue Food Co., Ltd. / Incheon Ganghwa County Bueun-myeon Goryeong-ro 300 (032-881-5104) |
| Produit | Gongsos |
| Contenu | 300g, 2.1kg, 15kg |
| Type d’aliment | Sauce (produit stérilisé) |
| Nom de l’ingrédient | Sauce soja mélangée (sauce soja acidifiée [soja dégradé : étranger (Inde, États-Unis, Chine)], sel raffiné (Chine), autre fructose, sauce soja brassée [soja écrémé (de l’Inde), sel de mer (d’Australie), blé), L glutamate de sodium (exhausteur de goût)}, sauce soja mélangée {acide aminé liquide [soja écrémé : étranger (Inde, États-Unis, Chine)>, sel raffiné (domestique), liqueur de sauce soja brassée [Taïwan : soja écrémé, blé (blé), sel marin, alcool, graines [Taïwan : soja écrémé, blé (blé), sel marin, alcool, graines (graines), acide acétique glacial (régulateur d’acidité), sodium L glutamate (exhausteur de goût), 5-ribonucléotide disodique, soja stéavia traité par enzyme, blé |
| Durée | Au bas de l’indication latérale |
| Méthode de stockage et de manutention | Conserver à température ambiante à l’abri de la lumière directe du soleil (réfrigérer après ouverture) |
| Fabricant | Blue Food Co., Ltd. / Incheon Ganghwa County Bueun-myeon Goryeong-ro 300 (032-881-5104) |