Gangsooni Myeongga Gungjung Toha Jeot 500g + 500g – Sauce traditionnelle coréenne fermentée aux crevettes d’eau douce de la province de Jeolla

Une délicatesse royale coréenne - épicée, acidulée et débordante de saveur Jeolla authentique.

Province traditionnelle de Jeolla Toha Jeot – Sauce aux crevettes d’eau douce fermentée

Fabriqué avec du toha, une crevette d’eau douce rare qui ne pousse que dans des eaux propres et claires, cette Toha Jeot (sauce aux crevettes fermentées) est une délicatesse traditionnelle appréciée de la région de Jeolla.
Après avoir salé les crevettes, Gangsooni Myeongga ajoute son assaisonnement familial secret pour créer un équilibre parfait de saveurs épicées, acidulées et savoureuses.
Il est délicieux lorsqu’il est utilisé comme substitut du gochujang dans le bibimbap, ou comme trempette savoureuse pour le porc grillé ou les wraps (ssam).

Ingrédients principaux

Ingrédient principal : Crevettes d’eau douce (toha)

Sous-ingrédients : Poivron rouge, miel, gingembre, ail

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