- Es handelt sich um Honig, der aus Akazienblüten geerntet wird und eine klare Farbe, einen subtilen Geschmack und einen Akazienduft hat.
-Auch wenn Sie es in verschiedenen Gerichten oder Obstwein verwenden, wird es die Farbe oder den Geschmack nicht zu sehr beeinträchtigen.
-Im Vergleich zu Kleinigkeitenhonig ist der Geschmack mild, so dass auch Kinder ihn beiläufig essen können.
-Bei der Einstufung durch den Livestock Quality Assessment Service wird nur Honig der Klasse 1 oder höher verwendet.
-Einführung eines Systems zur Historie der Honigproduktion, um die Historie der Honigproduktion durch Aufkleber mit den Nummern der Produktionshistorie zu verwalten.
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