●蕎麦の含有量が少なく小麦粉が多い蕎麦ではなく、水と蕎麦だけを練り、圧縮を強くして歯ごたえのある食感にすることで、本物の蕎麦で100%純粋なそばを作りました。
-麺を茹でた後の真っ白な麺は、スープやシチューを茹でるときに深い風味を与えることができます。または、冷やしてお茶として飲んだり、そばに含まれるルチンや水溶性ビタミンPで健康を...